秀水镇，隶属于贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县，地处威宁彝族回族苗族自治县西南部，东与哈喇河乡接壤，东南、南与黑石头镇相连，西与海拉乡隔耐书河相望，西北与斗古乡毗邻，北、东北与观风海镇为邻，总面积138.91平方千米。

1953年，置秀水乡，大寨乡。同年大寨乡并入秀水乡。1958年12月，改管理区。1961年，改秀水公社。1984年，改秀水乡，属观风海区。1992年，观风海区的清水2乡并入秀水乡。2013年，贵州省人民政府发布《省人民政府关于同意威宁自治县秀水乡、双龙乡、麻乍乡撤乡设镇的批复》（黔府函〔2013〕244号）文件，同意撤销威宁自治县秀水乡建制，设置秀水镇，镇人民政府驻秀水村。截至2018年末，秀水镇户籍人口为29726人。截至2020年6月，秀水镇辖3个社区、12个村，人民政府驻朝阳村。

2018年，秀水镇有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市60个。