何寨街道，隶属于陕西省西安市临潼区，地处临潼城区东北，渭河南岸。东连渭南市经济开发区（零河工业园区），南邻零口街道，西南接新丰工业园区，西隔渭河与雨金街道相望，北依渭水，与交口街道远眺，东北与油槐街道以渭河为界，总面积49.7平方千米。

何寨是一座历史悠久的古镇，明朝初年以何姓得名何军寨，清初适南北要冲，一方商埠，设万寿镇，为临潼十八镇之一。解放前是中共地下党组织活动中心之一，曾有李先念、汪锋等多位党的领导人从此地北上延安。

截至2020年6月，下辖11个村（居），其中：1个社区、10个行政村。2011年，何寨街道总人口30586人，农业总产值达到2.5亿元，工业总产值达到2.5亿元，社会商品销售总额达1亿元，各类存款余额0.4亿元。