雷牙镇,隶属于陕西省渭南市白水县。地处白水县境东北,东临洛河与澄城县王庄镇相邻,西邻尧禾镇,南接城关街道,西南接杜康镇,北连北塬镇。辖区东西最大距离10千米,南北最大距离21千米,总面积127.30平方千米。
截至2021年10月31日,雷牙镇辖1个社区、16个行政村。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,雷牙镇常住人口为24475人。2011年,雷牙镇农业总产值9.6亿元,工业总产值达到1.6亿元,社会商品销售总额达60万元。