崾崄乡,隶属于陕西省延安市黄龙县。地处黄龙县中部山区,东邻圪台乡,南接石堡镇,西交洛川县槐柏镇,北邻瓦子街镇。辖区东西最大距离33.1千米,南北最大距离24.4千米,总面积482.16平方千米。
截至2020年6月,崾崄乡下辖6个村。截至2018年,崾崄乡户籍人口3029人。2011年,崾崄乡农业总产值3256.8万元,社会消费品零售总额590万元。