兴隆乡，隶属于甘肃省白银市靖远县，地处靖远县北部，东接永新乡，南、西邻双龙镇，北濒黄河与景泰县五佛乡搭界，行政区域总面积151.68平方千米。

1949年9月后，属靖远第四区区公所；1983年，改为兴隆乡。截至2018年末，兴隆乡户籍人口为11810人。2020年6月，兴隆乡下辖8个行政村。

2011年，兴隆乡农民人均纯收入2760元。2018年，兴隆乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市20个。