邵寨镇，隶属于甘肃省平凉市灵台县。地处灵台县东南角，东南与长武县、麟游县、彬州市接壤，西邻新开乡、中台镇，北连独店镇，总面积123平方千米。

相传商纣时北伯侯崇侯虎在此镇守，周武王伐纣时废崇封邵公代守，因此得名曰邵寨。1949年以前，为邵寨乡。1998年，撤乡建镇。截至2018年末，邵寨镇户籍人口16232人。截至2020年6月，邵寨镇辖13个村，镇人民政府驻三坡村。

2011年末，农民人均纯收入3593元。截至2018年末，邵寨镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市37个。