第三铺乡，隶属于甘肃省定西市通渭县，地处通渭县西南部，东接平襄镇、东南与李家店乡、常河镇乡相邻，西北与什川乡、马营镇相连，行政区域面积166.86平方千米。

截至2018的末，第三铺乡有户籍人口16818人；截至2020年6月，第三铺乡下辖19个村；乡政府驻第三铺村。

2011年，第三铺乡财政总收入48万元，比上年增长28%，年末各类存款余额135万元，各项贷款余额89万元；2018年，第三铺乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。