太石河乡，隶属于甘肃省陇南市西和县，地处西和县城西南部，东与大桥镇为邻，南与武都区隆兴镇相邻，西与礼县三峪乡接壤，西北接礼县肖良乡，北与蒿林乡毗邻，距西和县城75千米，区域总面积125.09平方千米。

1950年6月，太石河乡一带设银杏乡；1983年1月，由银杏公社改为太石河乡。截至2018年末，太石河乡户籍人口为5580人。截至2020年6月，太石河乡下辖13个行政村，乡人民政府驻龙山村张坝自然村。

太石河乡粮食作物以小麦、玉米为主；主要经济作物为核桃、花椒；工业以面粉、油料加工为主。2018年，太石河乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。