三峪乡，隶属于甘肃省陇南市礼县，地处礼县南部，东接西和县，南接武都区，西与草坪乡接壤，北邻王坝镇，距礼县县城90千米，区域总面积119.45平方千米。

1949年，始置三峪乡；1983年3月，三峪公社又改为三峪乡。截至2018年末，三峪乡户籍人口为5435人。截至2020年6月，三峪乡下辖11个行政村，乡人民政府驻水沟村。

三峪乡粮食作物以小麦、玉米、马铃薯为主；畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2018年，三峪乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。