八楞乡，隶属于甘肃省甘南藏族自治州舟曲县，地处舟曲县东南部，东与陇南市武都区坪垭乡相接，南与武坪镇接壤，西与果耶镇相邻，北与陇南市宕昌县沙湾镇接壤。区域面积90.58平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，八楞乡常住人口为2963人。

清康熙五十三年（1714年）起，为宕昌马土司属地。民国二十三年（1934年），划归西固县沙湾乡。1950年，设八楞乡，驻阳山村，属武坪自治区。1953年，增设斜坡乡，驻斜坡村。1958年，成立公社，斜坡乡并入八楞公社。1984年后，更名八楞乡。截至2021年10月，八楞乡下辖10个行政村。

2018年，八楞乡有工业企业2家。