斜沟乡，隶属于青海省西宁市大通回族土族自治县，地处半浅半脑山地区，东与塔尔镇隔河相望，南与桥头镇庙沟村为邻，西与湟中区李家山相连，北与极乐乡接壤，行政区域面积47.82平方千米。2018年末，户籍人口8625人。该乡始建于1958年，曾为城关公社的一部分，1961年析置斜沟公社，历经多次区划调整，1984年改为斜沟回族乡，1985年复称斜沟乡。2019年10月辖7个行政村，乡人民政府驻河滩庄村375号。

地形以山地为主，由两山三条沟组成，地势西南高、东北低，最高处海拔约3910米，最低处海拔2450米。属大陆性高原气候，年平均气温2℃左右，无霜期90~100天。大通河支流斜沟河自西向东贯穿全境，境内矿产资源有硅石、花岗岩、石英石等。

农业以小麦、蚕豆、马铃薯种植为主，马铃薯年销售达300万吨。工业以农副产品初加工为主，有粉条加工、饲料加工等小型企业17家。2018年有营业面积超50平方米的综合商店或超市3个。2025年启动苏青协作全域旅游示范乡建设项目，重点推进乡村旅游产业配套设施建设。