青石咀镇，隶属于青海省海北藏族自治州门源回族自治县，地处门源县西部，东邻浩门农场，南与大通县接壤，西接苏吉滩乡，北接门源种马场和皇城乡。区域面积55平方千米。2018年，户籍人口32100人。

民国二十七年（1938年），属二区丰聚乡。1949年，为四区丰聚乡。1953年，为四区吊沟乡。1958年，为上游人民公社。1962年，改为青石嘴人民公社。1984年定为县属第二乡级建制镇。2002年，撤销大滩乡并入青石嘴镇。截至2019年10月，青石咀镇下辖3个社区、16个行政村。

2018年，青石咀镇有工业企业9家，营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市92个。