野牛沟乡，隶属于青海省海北藏族自治州祁连县，地处祁连县西部，东连祁连县扎麻什乡，南接海西州天俊县木里镇，西与祁连县央隆乡毗邻，北与甘肃省肃南县大河乡接壤，距县城83千米。区域面积4596.34平方千米。2018年，户籍人口4487人。

1956年，建哇什旦乡。1958年，更名为野牛沟乡，次年，改为野牛沟公社。1962年，改野牛沟乡。1969年，又改为野牛沟公社。1984年，改为野牛沟乡。截至2019年10月，野牛沟乡下辖4个行政村。

2018年，野牛沟乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市8个。