扎青乡，隶属于青海省玉树藏族自治州杂多县，东与萨呼腾镇相邻，南与阿多乡连接，西和西南与莫云乡毗连，北与治多县接壤，距县府驻地萨呼腾镇42千米，行政区域总面积5987.87平方千米。

中华民国时，扎青乡一带属囊谦千户属下格吉部落的美玛百户管区；1985年后，扎青公社更名为扎青乡。截至2018年末，扎青乡户籍人口为9038人。2019年，扎青乡下辖4个行政村，人民政府驻地沙日腾。

扎青乡是农业纯牧业乡，副业以采掘虫草、贝母、沙金、岩金为主，畜牧业以饲养牛、羊、马为主。