炭山乡，隶属于宁夏回族自治区固原市原州区，地处原州区东北部，东、南接寨科乡，西南连三营镇，西、北邻海原县三河镇、甘城乡，行政区域面积253.52平方千米。截至2020年末，炭山乡户籍人口为11701人。

1949年，境内设有砖窖、南坪两乡，隶属七营区。1983年10月，改为炭山乡。2003年，将三台、武塘、砖窖、丘陵、学梁5个村划归海原县甘城乡。截至2021年10月，炭山乡辖7个行政村，乡人民政府驻炭山村。

2020年，炭山乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。