查汗采开乡，隶属于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县，地处焉耆回族自治县北部，东接永宁镇，南与包尔海乡相连，西南与苏海良种场接壤，西与农二师二十一团相接，北与和静县隔开都河相邻，距焉耆回族自治县城11.5千米，区域总面积34.08平方千米。

1958年，查汗采开乡一带为火箭公社二大队；1984年，查汗采开公社改查汗采开乡。截至2018年末，查汗采开乡户籍人口为4938人。2019年，查汗采开乡下辖5个行政村。

查汗采开乡粮食作物以小麦、玉米为主；畜牧业以饲养羊、牛、家禽为主。2018年，查汗采开乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。