喀拉苏乡,隶属于新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县,地处莎车县东部,东与塔克拉玛干沙漠相接,南与叶城县相连,西与依盖尔其镇毗邻,北与巴格阿瓦提乡接壤,距莎车县城33千米,区域总面积601.59平方千米。
1950年,属白什坎特区。1986年,析置喀拉苏乡。截至2018年末,喀拉苏乡户籍人口为17064人。2019年,喀拉苏乡下辖12个行政村,人民政府驻阿恰贝希村。
喀拉苏乡粮食作物以小麦、玉米为主;畜牧业以饲养羊、牛、家禽为主。2018年,喀拉苏乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。