藏桂乡,隶属于新疆维吾尔自治区和田地区皮山县,地处皮山县县城东部,东与皮亚勒玛乡相毗邻,南与桑株镇相连,西与木吉镇相接,北与巴楚县接壤;行政区域总面积3034.88平方千米。
清代,光绪八年(1882年),藏桂地属叶城县辖之固玛镇三十八庄之一,1984年10月,成立藏桂乡;截至2018年末,藏桂乡有户籍人口17044人;截至2019年10月,藏桂乡下辖13个行政村。
2011年,藏桂乡农业总产值2774.9万元,工业总产值28.7万元。