别斯托别乡,隶属于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县,位于县城北郊,东邻阿勒玛勒镇,西接塔勒德镇,南连新源镇,北接则克台镇。辖区总面积860平方公里,下辖11个行政村。北连218国道,南接316省道,公路通畅率100%,是新源县最大的商品集散地。
经济以农业和工业为主,2023年种植制种玉米3.3万亩,完成土地流转7.14万亩。工业园区驻有康尤美大豆公司等企业,2023年引进投资项目8个、开工固投项目12个。建有高标准农田核心示范区,2023年改造提升3.17万亩,2025年新建1.19万亩高效节水农田。特色产业包括制种玉米、温室蔬菜,并发展农业观光、民俗旅游。