礁溪乡（英文名：Jiaoxi Township；台罗：Tann-khe-hiong）旧称“旱溪”、“旱坑”，位于台湾宜兰县宜兰县北部，雪山山脉与二龙河冲积平原交界地带。东北邻头城镇，东南接壮围乡，南为宜兰市、员山乡，西至北为新北市乌来区、坪林区，面积约101.4平方公里，下辖18个村。邮递区号：262，户政资料代码：10002050。

礁溪乡，是北宜两地的门户之一，有台铁宜兰线、国道五号与台9线南北贯穿，国五头城交流道位于该乡与头城镇的交界处，是国道五号进入宜兰县的第一个交流道。该地经北宜公路或台铁宜兰线前往台北车站约有72公里，国道五号的开通后缩短制约40公里，联外交通方便。在观光方面，以礁溪温泉闻名。

礁溪乡，境内温泉资源丰富，属碳酸氢钠泉，水温约58℃。清代嘉庆年间漳州移民于此开垦，历经日据时期行政调整，1950年划归宜兰县。地貌涵盖五峰旗风景区、林美石磐步道、礁溪龙潭湖等自然景观。经济以温泉观光为主导，衍生温泉麻糬、空心菜等特色农产。雪山隧道开通后，依托台铁礁溪站、公路网络及转运站形成便捷交通，旅游业成为支柱产业。