芳苑乡（台罗：Hong-uán-hiong），旧称“番仔挖”、“沙山”，是台湾彰化县下辖乡，位于台湾彰化县西部沿海，为彰化县的沿海六乡镇之一。西临台湾海峡，辖区面积约为91.3827平方公里，人口约3.7万，是彰化县仅次于二林镇的面积第二大乡镇。乡内西侧海岸线变化较大，有数座人工围垦的海埔新生地，以及数条因浊水溪屡次改道而留下的旧河道，为其地理特色。王功渔港、芳苑灯塔、汉宝湿地为主要的观光景点。邮递区号：528，户政资料代码：10007230。

芳苑乡旧称“番仔挖”，意指原住民部落居住的地方。“沙山”一词由来，则是取自日治时期，当地拥有多座海岸沙丘之故。1946年2月，复因认为“沙山”一词名称较为粗俗不雅，并据早期当地举人洪算亮私人庭院名为“芳苑”之传说，故改名为“芳苑”。

芳苑乡，地处浊水溪冲积扇平原，地势低平，平均海拔7-8米，属副热带季风气候，年均温21-24℃，年降雨量1000-1200毫米，冬春西北季风挟带盐分影响农业。清初福建移民垦殖形成聚落，原称“沙山庄”，日据时期改称“沙山”，1945年后以当地举人洪算谅宅号“芳苑”更名。