溪州乡（英文名：Xizhou Township；台罗：Khe-tsiu-hiong；客语白话字：Hâi-tsû-hiông，诏安腔客家语拼音：keˇ zhiuˇ hiongˇ）位于台湾彰化县最南端，位居浊水溪冲积扇之上。南隔浊水溪与云林县相望，北接北斗镇，东邻田中镇、二水乡，西毗埤头乡与竹塘乡，境内地势低平，面积约76平方公里，下辖19个行政村，人口约3.2万，是彰化县面积第三大行政区。邮递区号：524，户政资料代码：10007260。

溪州乡，过去原为浊水溪冲积河床、浮覆地，因是溪中之沙洲，因历史上位于东螺溪与西螺溪间的沙洲地带而得名“溪洲”，后改称“溪州”。过去溪州乡旧眉村一带，曾有平埔原住民“巴布萨族”在此生活（眉理社）。清朝时期属于东螺西堡。日本统治台湾后，实施市街庄制，改称为溪州庄，属台中州北斗郡所辖，设庄役场于今日的溪州村，溪州至此确立日后的乡名。

溪州乡，经济以农业为主，耕地面积约4377公顷，主产稻米、花卉、芭乐及甘蔗。近年工商业逐步发展，中山路沿线分布食品、家具等工厂。