水上乡，旧称“水堀头”，位于台湾嘉义县南部，北邻太保市及嘉义市西区，西邻鹿草乡，东邻中埔乡，南隔八掌溪与台南市白河区、后壁区为界，为嘉义都会区卫星城市，嘉义县南方的门户及地方经济与交通中心。乡内人口约4.7万人，是嘉义县仅次于民雄乡的人口第二大行政区。邮递区号：608，户政资料代码：10010120。

水上乡，曾为嘉义市市辖区“水上区”以及嘉义厅直隶水堀头区，后改隶嘉义县，为水上乡。地处嘉南平原之上，八掌溪北岸，地势平坦，气候属热带季风气候与副热带季风气候的过渡。北回归线穿越乡境内，建有北回归线纪念碑，迄今已有六代，为嘉义航空站及北回归线太阳馆所在地。

水上乡，地处嘉南平原之上，八掌溪北岸，地势平坦，气候属热带季风气候与副热带季风气候的过渡。北回归线穿越本乡，建有北回归线标志，迄今已有六代，为本乡及嘉义县重要地标。