秀林乡（英文名：Xiulin Township；太鲁阁语：Bsuring）旧称“武士林”，是台湾花莲县下辖乡，位于台湾花莲县北部，中央山脉之上，为花莲县的山地乡之一。秀林乡北接宜兰县南澳乡，西邻台中市和平区及南投县仁爱乡，南与万荣乡为邻，东南毗连寿丰乡、吉安乡、花莲市，辖区面积约为1,642平方公里，约占花莲县总面积的35%，是花莲县面积最大的行政区，也是台湾面积最大的乡镇市区，下辖9村128邻，人口约有1.7万人，为台湾人口最多的山地乡。族群结构上有太鲁阁族、赛德克族、泰雅族都达群，并以太鲁阁族为最多，是台湾太鲁阁族人口最多的乡镇。邮递区号：972，户政资料代码：10015110。

秀林乡，全境约有97%属山坡河川地，八成以上土地属于县辖国有林班地，拥有广大且丰富的山林资源。交通方面有北回铁路与苏花公路行经境内东部海岸，中横公路横贯。一半土地属于太鲁阁国家公园的范围，有太鲁阁大峡谷、清水断崖、海连天等自然景点，位于境内东北角的和平产业园区为台湾规模最大的水泥工业区。

秀林乡，该乡地处中央山脉东侧，地势高耸陡峭，大部分区域属太鲁阁国家公园。清属台东直隶州卅莲乡地，日据时期由研海支厅与花莲港厅的番务课管理，1945年后划入新城乡，后改制为乡，因乡治设武士林（今秀林村）得名士林乡，后因避重名改称秀林乡。