汕头市，简称“汕”，别称鮀城、鮀岛，广东省辖地级市、省域副中心城市、潮菜美食之都，位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，东与台湾隔海相望，境内韩江、榕江、练江三江入海，是中国唯一拥有内海湾的城市。

截至2022年末，全市下辖6个区1个县，总面积2199平方千米，常住人口554.19万人，人口密度2515人/平方千米，排名全国城市第7位。2022年，汕头市实现地区生产总值3017.44亿元。

清康熙年间于潮州府建沙汕头炮台，雍正年间简称汕头，有“百载商埠，万国楼船”之美誉。清咸丰十年（1860年元旦）汕头开埠，是中国沿海最早对外开放的城市之一，有英法美荷德丹瑞日意等13个国家先后到汕头设立领事馆。民国十年（1921年3月），汕头市政厅成立。

汕头是国务院批复确定的中国经济特区、国家综合配套改革试验区（华侨试验区） 、21世纪海上丝绸之路重要门户、国家物流枢纽 、全国性综合交通枢纽 、海峡西岸经济区中心城市之一、粤东中心城市和东南沿海重要港口城市 ，也是国家森林城市 、中国最具投资价值旅游城市 、国家电子商务示范城市 、2021年城市营商环境排名全国第36位。

汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的发源地、兴盛地。潮汕文化是中华民族优秀传统文化的分支，以潮汕方言、潮汕英歌舞、潮商、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶、潮汕工艺、潮汕剪纸、潮汕抽纱、潮汕民居、潮汕善堂等特色文化为代表，海外华侨港澳台同胞约1500万人，遍布世界100多个国家和地区。