白水县，隶属陕西省渭南市，位于渭南市西北部，东望澄城县，南邻蒲城县，西接铜川市，北界黄龙县、洛川县、宜君县，区域面积986.61平方千米；地处黄土高原渭北残塬丘陵沟壑区，属黄土地貌特征，地势西北高东南低，自西北向东南呈阶梯缓降式大斜坡状；气候类型属暖温带半干旱气候，年平均气温11.4℃，年平均降水量577.8毫米。 2021年，白水县常住人口22.1万人。 截至2022年10月，白水县下辖1个街道、7个镇， 白水县人民政府驻城关街道新兴街009号。

白水县因临白水而得名。远古，白水为国，属诸侯封邑采地。 秦孝公十二年（前350年），置白水县。1994年，渭南地区撤地设市，白水县隶属渭南市。 2020年7月，白水县入选2019年重新确认国家卫生县城。

2021年，白水县地区生产总值93.68亿元，地方财政收入1.41亿元，居民人均可支配收入13709元。